Avond
Kamille & Lavendel
Een zachte avondthee met bloemige tonen van kamille en de subtiele geur van lavendel.
Recepten collectie
Kruidenthee Recepten
Stapsgewijze brouwgidsen, smaakprofielen en ingrediëntentips voor een breed scala aan kruidenthee varianten.
Alle recepten
Ontdek onze recepten
Van zachte avondtheeën tot frisse zomervarianten — voor elk moment het passende recept.
Fris
Citroenmelisse & Gember
Een heldere, levendige blend met een frisse citrusnoot en een zachte warmte van gember.
Warm & Kruidig
Kaneel & Kardemom
Een rijke, kruidige thee met een zoet karakter, ideaal voor koel najaarsweer.
Verfrissend
Pepermunt & Venkel
Een klassiek, helder duo met koele muntsensatie en de milde zoetheid van venkel.
Aards
Gember & Kurkuma
Een aards gekleurde blend met een warm-pittig smaakprofiel en een goudgele kleur in de kop.
Bloemig
Hibiscus & Rozenbottel
Een levendige, robijnrode thee met een licht zure, fruitige smaak — warm of koud heerlijk.
Brouwmethoden
Drie manieren van zetten
Elke methode geeft een iets andere smaakervaring. Ontdek welke het best bij u past.
Directe infusie
Kruiden direct in een theepot of kop met een infuser. Simpel, snel en perfect voor enkelvoudige kruiden zoals kamille of pepermunt.
Koud trekken
Kruiden 8–12 uur in koud water laten trekken in de koelkast. Geeft een zachte, ronde smaak zonder bitterheid.
Decoct methode
Wortels, schors of harde zaden in koud water opzetten en langzaam koken. Geschikt voor stevige botanische ingrediënten als gemberwortel.
Kruidengids
Populaire kruiden & hun profielen
Elk kruid heeft zijn eigen unieke smaak en aroma. Een beknopt overzicht van de meest gebruikte ingrediënten.
Kamille
Zacht, bloemig en mild zoet. 85°C, 5–7 min.
Pepermunt
Koel en verfrissend. 85°C, 5 min.
Gember
Pittig en warm. Vers of gedroogd. 90–95°C, 8–10 min.
Lavendel
Bloemig en aromatisch. 85°C, 4–5 min.
Hibiscus
Fruitig en licht zuur. 85°C, 5–6 min.
Citroenmelisse
Fris citrusachtig. 85°C, 5–7 min.
Tijm
Kruidig en aromatisch. 90°C, 5–8 min.
Venkel
Mild zoet met anijstoets. 85°C, 7 min.
Brouwtips
Tips voor een beter resultaat
Kleine details maken een groot verschil in smaak en aroma van uw kruidenthee.
Watertemperatuur
Gebruik nooit kokend water voor delicate kruiden. Te hete temperaturen kunnen fijne aroma's verstoren en bitterheid geven.
Trekktijd bewaken
Te lang laten trekken geeft een bittere of onaangename smaak. Gebruik een timer en begin met de aanbevolen tijd.
Juiste opslag
Bewaar gedroogde kruiden in een luchtdichte, donkere pot op kamertemperatuur, uit de buurt van warmtebronnen.